东欧

Pálinka

北望戈兰高地不见家: 帕林卡是东欧用水果酿造的蒸馏酒。匈牙利叫Pálinka,斯拉夫语系的波兰、捷克斯洛伐克叫Pálenka,罗马尼亚叫Pălincă(或者用巴尔干那边的叫法叫Rachiu),其实都是一种东西。来源是斯拉夫语的páliť,“蒸馏”。实际上,从东欧直到为高加索,都喝这种玩意,在巴尔干诸国叫Ra… 阅读更多 »Pálinka

Pálinka

帕林卡是东欧用水果酿造的蒸馏酒。匈牙利叫Pálinka,斯拉夫语系的波兰、捷克斯洛伐克叫Pálenka,罗马尼亚叫Pălincă(或者用巴尔干那边的叫法叫Rachiu),其实都是一种东西。来源是斯拉夫语的páliť,“蒸馏”。实际上,从东欧直到为高加索,都喝这种玩意,在巴尔干诸国叫Rakia(不要和土耳其中… 阅读更多 »Pálinka