八月底到十一月是德语区人民喝Federw

八月底到十一月是德语区人民喝Federweißer 或者Federroter的季节，其实就是还没发酵完的白葡萄酒和红葡萄酒，酒液是浑浊的，卖的时候瓶子口不完全密封，直接喝大约也就4度，很甜，拿回家放冰箱里会继续发酵，大约发酵到一个月会把甜味都发酵成酒精，达到10多度。

但我通常买回来两三天就当甜水喝完了。毕竟放到一个月的话味道还不如普通红葡萄白葡萄。